主料:
没想稻大米，350g金枪鱼罐头，
100g
辅料:
油，
50g，
盐，
3g金枪鱼粢饭糕的做法步骤
1.大米淘洗干净
2.放入电饭煲里煲成米饭
3.把金枪鱼罐头里面的汁水倒去、准备白芝麻
4.等米饭煲好取出倒入盘子内，加入白芝麻和盐拌匀
5.再把金枪鱼肉倒入后拌匀
6.放入长方形的模具内压实
7.倒入盘中
8.热锅倒油
9.油温5分热把粢饭糕加入
10.煎至两面微黄捞起
11.然后再一次入锅进行复炸至两面金黄捞起控油即可
12.趁热吃最佳
小窍门&温馨提示
1.各家的口味不同，盐量按照自家的口味调整
2.粢饭糕要分2次煎，这样才能达到外脆里糯
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小吃 浙菜 上海小吃 本帮菜 金枪鱼罐头
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